Uddannet ved Københavns Universitet og søn af dyrlæge Erik Garbus og veterinærsygeplejerske Grete Garbus. Svend Erik har valgt at videreføre familiens kæmpe passion for dyr og mennesker og siden han var helt lille været at finde på familiens dyrehospital. Svend Erik har i dag bred erfaring indenfor almen medicin vedr. hund, kat, kanin, marsvin, hamstre og fugle.
Svend Erik har prøvet mange af dyrlægefagets aspekter i det han har prøvet det meste i krævende stillinger og holder sig fagligt opdateret med kurser, faglitteratur og fagligt netværk.
Svend Erik har i 2023 afsluttet en flerårig uddannelse i endoskopi og kikkert kirurgi (GP. Cert. Endo.).
Svend Erik har desuden en særlig passion for at være i forreste linje med de akutte og kritiske patienter og ses ofte i vagten på Dyrlægehuset Randers og i Horsens vagtkreds. Svend Erik er for nuværende i gang med en flerårig international efteruddannelse indenfor akutmedicin (GP.Cert. Emergency Medicine and Surgery).
Svend Erik er herudover en habil tanddyrlæge og foretager tandtilretning m. bøjle, vitale overkapninger, plastfyldninger og rodbehandlinger. Svend Erik har tidligere arbejdet på Ølstykke Dyreklinik i Nordsjælland, Arktisk Miljø Aarhus Universitet, Allvet Dyresykehus i Alta og Lakselv Dyreklinik tæt ved Nordkap i region Finnmark i Norge.
Svend Erik er reservedyrlæge i Forsvaret og ansat til undervisning på hundeskolen, samt rejse til Grønland for behandling af Slædepatruljen SIRIUS’ hunde.
Privat danner Svend Erik par med dyrlæge Wiktoria Warmuzińska og de nyder fritiden med deres to kæledyr Silja og Fister, foruden interesse i madlavning og ture i naturen